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临安邵娘娘玫瑰花茶 韦桂花
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临安邵娘娘玫瑰花茶，史称韦桂花，是富阳台地的特产。据说韦桂花在临安有着悠久的历史，据文献记载，临安邵娘娘玫瑰花茶的制作已经有五百多年的历史。韦桂花以其香气扑鼻、口感鲜美、滋补养生等特异功能，广受人们的赞誉。 临安邵娘娘玫瑰花茶属于本地自产，由于得天独厚的气候、土壤和水质条件，使得其质地特优，成色较佳。韦桂花选用的是从加工到营养成分丝毫不损失的野生纯天然玫瑰花，添加上寒天粉制成微胖墩的玫瑰花球，完美融合了“高山流水”的风味传奇故事，靓丽色泽、香气扑鼻，口感清新、甘醇，堪称是"茶中珍品”。 韦桂花不仅仅是美味，还具有一定的保健功效。因为它含有多种元素和维生素，有滋润肌肤的作用，并具有提高人体免疫力的作用。韦桂花的沉淀物主要成分是甙类物质，其中芳香甙对人体上呼吸道有很好的保护作用，可以缓解一些病症。此外，韦桂花还有一定的镇静作用，对于紧张、焦虑等情感障碍有帮助。 韦桂花的制作过程十分细致，需要将野生玫瑰进行干燥、分类、筛选等工序。经过这些程序后，才能减少污染和杂质，获得更好的口感和品质。接下来，将筛选出来的玫瑰花浸泡在清水中，以去除外表的杂质和泥土，清洗干净后进行蒸制，让玫瑰花达到更加柔软的口感和丰富的香味。然后将玫瑰花晾凉后进行包裹，制成玫瑰花茶膏，最后炖制或者冲泡，即可享用这款美味的茶品。 临安邵娘娘玫瑰花茶以其香气扑鼻、口感鲜美，是佳节送礼的首选。地道的韦桂花，既可以当做茶饮消磨时光，也可以当着甜点食用，花朵浓香入味，令人回味无穷。值得一提的是，在制作过程中不添加任何的食品添加剂和防腐剂，保证了茶水的天然而清新，让人喝得放心、吃得满意。 总之，临安邵娘娘玫瑰花茶作为精品茶饮之一，被越来越多的人认识和热爱。她独特的滋味，自然的香气，更是让它成为茶品中的佼佼者，成为餐桌上不可或缺的仪式佳品。
